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收藏家新書出版 玩收藏一定要有一顆平常心
時(shí)間：2022-03-11 09:03:00 來源：中尚圖
瓷片·古玩
玩收藏一定要有一顆平常心，
不要急于求成，而要循序漸進(jìn)。
在買、賣、藏的過程中體會著
得與失、苦與樂、失敗和成功的人生哲理。
一本普及性的大眾收藏
鑒賞·錄
訪古旅行中自然會經(jīng)歷很多苦，但他卻總能以收獲知識為快樂，執(zhí)著向前。
這本以古陶瓷為主又兼顧其他收藏門類知識的綜合性著作，他盡自己之所能，二十年如一日，不知疲倦地在收藏的道路上耕耘著，從民間收藏的角度和視野做了一些有益的探索和研究工作。特別是書中大量標(biāo)本實(shí)物均為他的藏品，今毫不保留地公之于世，為世人所借鑒，其精神難能可貴。為了使描述更加生動(dòng)翔實(shí)、引人入勝，他獨(dú)自驅(qū)車行程兩萬余里，遍訪各大名窯窯址及沿途各大博物館，親身觸及歷史脈搏，汲取營養(yǎng)，并形成窯址訪古記附于書中，使得本書內(nèi)容更加豐富。訪古旅行中自然會經(jīng)歷很多辛苦，但他卻總能以收獲知識為快樂，執(zhí)著向前，這是怎樣一種精神動(dòng)力所在！沒有對收藏事業(yè)的熱愛和對知識的求索精神是無法做到的。遍覽本書稿，洋洋灑灑幾十萬言，可謂圖文并茂，內(nèi)容豐富，敘述詳簡得當(dāng)，此書實(shí)為喜愛收藏的朋友們不錯(cuò)的選擇。
古董（骨董）、古玩、文物
古董是指古代留傳下來的、可供了解古代文化時(shí)作為參考的器物。古董這個(gè)名稱最早提出來大約是在元代，元以后明、清、民國一直延續(xù)到現(xiàn)在，大家仍在使用。古董又叫“骨董”，骨董是什么意思呢？它是指古代留傳下來的珍貴的器物。“骨”指骨頭，它有這樣一層含義在里邊，那就是“膚去骨存”，意思是說，肉腐敗了，沒有了，骨頭留下來，即精華部分留下了，因此使用骨頭的“骨”字，強(qiáng)調(diào)了器物的珍貴性。骨董的提法最早可以追溯到宋代，宋、元、明、清，一直到民國，這種叫法還是比較多的?，F(xiàn)在我們多稱為“古董”，大家也比較習(xí)慣這個(gè)稱謂。這兩種叫法沒有根本性的區(qū)別，只不過是不同時(shí)代的人們的叫法習(xí)慣不一樣而已，大家可以通用。
古玩是指古代留傳下來的可供把玩和欣賞的東西。同樣是古代留傳下來的，但是古玩強(qiáng)調(diào)可供“把玩”，可供“欣賞”。古玩的概念中雖然沒有提到文化，但是實(shí)際上其文化內(nèi)涵是內(nèi)隱的，可供觀賞、把玩的器物一定有它的文化在里邊。“古玩”一詞最早見于元代一些文獻(xiàn)中，但較為廣泛使用“古玩”的叫法卻是在清代乾隆年間，以后一直延續(xù)到現(xiàn)在。與古董、骨董、文物等詞匯相比，現(xiàn)代人很習(xí)慣也很流行使用古玩一詞，也顯得不那么神秘。
文物一詞的使用最早可見于春秋戰(zhàn)國時(shí)期的有關(guān)文獻(xiàn)，但那時(shí)文物大致是指禮樂制度之類，與現(xiàn)在文物的含義不同。唐代一些文獻(xiàn)中出現(xiàn)的“文物”一詞的含義已接近于現(xiàn)代文物的含義，指前代遺物?，F(xiàn)代文物的含義是指歷代（包括古代、近代或現(xiàn)代）遺留下來的在文化發(fā)展史上有價(jià)值的東西，其具有歷史、藝術(shù)和科學(xué)價(jià)值，分為可移動(dòng)文物和不可移動(dòng)文物，如建筑、碑刻、工具、武器、生活器皿和各種藝術(shù)品等?！吨腥A人民共和國文物保護(hù)法》中規(guī)定，可移動(dòng)文物分為珍貴文物和一般文物；珍貴文物分為一級文物、二級文物、三級文物。依法傳承和依法獲取的文物可以在民間流通。這是國家保護(hù)文物、鼓勵(lì)和促進(jìn)文化市場繁榮的一個(gè)舉措。
現(xiàn)在我們對古董、古玩和文物之間的關(guān)系做一個(gè)總結(jié)：古玩、古董，大家可以理解為是一碼事，從時(shí)間上來說是指古代留傳下來的東西，而文物可以是古代遺留下來的，也可以是近代或現(xiàn)代的，只要是文化發(fā)展史上有價(jià)值的并且從時(shí)間上看是過去的東西都可稱為文物。古玩、古董基本上或者說大多數(shù)都屬于文物范圍，但文物卻不一定是古玩、古董，因?yàn)槲奈镌跁r(shí)間的涵蓋范圍上要大于古玩或古董。
王者青花
雅潔優(yōu)靚
明嘉靖 青花銘文壇盞殘片
明嘉靖 青花銘文壇盞殘片
這是一件小茶杯的殘片，這個(gè)杯子表面施的是白色的透明釉，杯子里面的中心部位用青花寫了一個(gè)楷書“茶”字，外底用青花寫著“金簶大醮壇用”。“金簶”應(yīng)指“經(jīng)箓”，這個(gè)文字記載非常重要。據(jù)《景德鎮(zhèn)陶錄》記載：“郭《紀(jì)》云：世宗經(jīng)箓醮壇用器，有小白甌，名曰壇盞，正白如玉，絕佳。”世宗就是明代嘉靖皇帝，經(jīng)箓醮壇在古代是指誦經(jīng)禱祀的場所。這段話的大意是，明世宗嘉靖皇帝在醮壇上用于誦經(jīng)禱祀的器物中有一種小茶盞，叫作“壇盞”，白色純正像玉一樣，非常好。
史料上雖然有這樣的記載，但實(shí)物卻不多見。這個(gè)杯子雖然很小，但杯子的底部略微有些往下塌，器物的底部下塌變形這是明代燒制的器物的普遍特征。我們再看這個(gè)青花的用料情況，嘉靖時(shí)期官窯青花用料有江西樂平的平等青（也稱陂塘青）、瑞州的石子青和西域的回青三種，這個(gè)杯子上的青花用料顯然不是回青，大致屬于平等青一類。
這個(gè)杯子潔白如玉，字體端正，有清雅瑩潤之感，非常漂亮，印證了史料的記載。除這種帶有“茶”字的器物外，當(dāng)時(shí)還有帶“酒”字的醮壇用器。明代民窯也燒造在碗、盞內(nèi)心用青花書寫“茶湯”的器物。
嘉靖皇帝信奉道教，崇信方士，經(jīng)常到醮壇祈福，所以被人們稱為“醮壇皇帝”“醮齋皇帝”。這種杯子屬于明代景德鎮(zhèn)官窯的器物，收藏過程中不易遇到，我也就遇到這么一件殘片，有天（口沿）、有地（底足），還有文字，潔白如玉，真如古人所說的“絕佳”品相。這種形式和銘文的杯子我在市場上也見到過做工和燒造呈色都不算好的作品，說明嘉靖以后的民窯也在燒造，直至清代。我也見過帶有這類銘文的大碗的殘片，樣式很像康熙的，說明康熙時(shí)期也在燒造這類醮壇用器。
在廖寶秀《歷代茶器與茶事》一書中有如下記載：
明高濂《燕閑清賞箋》及《博物要覽》皆載嘉靖有“小白甌，內(nèi)燒茶字、酒字、棗湯、姜湯字者，乃世宗經(jīng)箓醮壇用器，亦曰壇琖，制度、質(zhì)料迥不及武陵（宣德）亦”。嘉靖白瓷內(nèi)底部有“茶”字者則是沿襲宣德制度。
從這段記載可以看出，早在宣德時(shí)期就燒造過類似器物，但嘉靖時(shí)期這種用于醮壇的瓷器卻燒造了很多，據(jù)《明史》記載，嘉靖“十六年新作七陵祭器。三十七年遣官之江西，造內(nèi)殿醮壇瓷器三萬”，記錄的就是這類器物的燒造情況。
嘉靖萬歷年間瓷器燒造故事
嘉靖皇帝朱厚熜在位總共 45 年，嘉靖朝瓷器質(zhì)量較好，但與永樂、宣德和成化朝的相比，還是要差一些。各個(gè)朝代的瓷器品種不盡相同，也有不同的特點(diǎn)。比如嘉靖一朝成功燒造了青花大龍缸，也就是給皇帝燒造的外面有龍紋的青花大缸。萬歷皇帝定陵地宮中用作萬年燈的那兩口青花大龍缸，還是嘉靖那個(gè)時(shí)期燒造的。
據(jù)《風(fēng)雪定陵》一書記載，嘉靖四十一年，一個(gè)督工大臣被派到景德鎮(zhèn)，在完成了 12 口青花龍缸的燒造任務(wù)以后，準(zhǔn)備回北京向皇上請賞。臨走的時(shí)候，督工大臣請窯工喝酒吃飯。掌握火候是瓷器燒造過程中最重要的工序，窯工中有一個(gè)專門管燒窯，也就是掌管窯火的窯工也在場喝酒吃飯。督工大臣就問這個(gè)窯工：“我回到北京以后，你還能不能燒出這樣好的龍缸呢？”窯工聽了這話也沒往心里去，喝著酒，高興了，隨意地說：“藝無止境。”結(jié)果督工大臣聽了以后，派人往他喝的酒里下藥，把這個(gè)窯工給毒死了。所以從嘉靖朝以后，有明一代，再?zèng)]有人能燒出那么漂亮的大龍缸了。
到了萬歷時(shí)期，朝廷也要燒造青花龍缸。據(jù)資料記載，當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)御器廠有 32 座龍缸窯，當(dāng)然這個(gè)數(shù)量還需要去進(jìn)一步核對。龍缸窯是專門給皇帝燒造青花大龍缸的。萬歷二十七年，皇帝下達(dá)燒造龍缸的旨意。開始的時(shí)候燒不出來，主要是燒造的火候很難掌握（掌握火候的工作在古代叫“把樁”）。督陶官是一名叫潘相的太監(jiān)，他惱羞成怒，下令打罰窯工，給窯工們斷糧，結(jié)果幾天之內(nèi)死了好幾個(gè)人。有個(gè)叫童賓的窯工，看到同伴被折磨甚至致死，心里非常難受，對朝廷極為不滿。有一天晚上，他把窯門打開就跳進(jìn)去了，以骨作薪、以身祭窯。窯工們第二天打開窯爐一看，龍缸燒成了。童賓的死引起了窯工們的暴動(dòng)。也有資料記載，是在萬歷三十年激起景德鎮(zhèn)民變，焚毀了御器廠。朝廷為了平息暴動(dòng)并安撫人心，就在御器廠里供奉了童賓的牌位。現(xiàn)在景德鎮(zhèn)御窯廠有座火神廟，里面供奉的是童賓像，世人稱之為“風(fēng)火仙師”。童賓祭窯是一種傳說，但據(jù)一些資料描述，明代確實(shí)有用女子祭窯的情況。
太監(jiān)潘相初來景德鎮(zhèn)時(shí)的職務(wù)是江西礦稅監(jiān)，萬歷三十四年以后獲準(zhǔn)專理陶務(wù)，成了專職督陶官。明代派宦官去督陶的情況比較多，據(jù)載明代曾有 9 名太監(jiān)任督陶官。
這些督陶太監(jiān)對窯工大都兇狠殘酷，比如宣德初年（即洪熙元年），宣宗皇帝派往景德鎮(zhèn)督陶的太監(jiān)張善就因殘酷對待窯工和私自將御器送人而被宣宗處死?！睹餍趯?shí)錄》載，宣德二年“十二月癸亥，內(nèi)官張善伏誅。善往饒州監(jiān)造磁器，貪酷虐下人不堪，所造御用器，多以分饋其同列，事聞，上命斬于都市，梟首以循”。明代參與督陶的太監(jiān)通常也被稱為“中官”或“內(nèi)官”，除太監(jiān)外，明代也有很多正式官員任督陶官。清代則派正式的官員任督陶官，如康熙時(shí)期的臧應(yīng)選、郎廷極，雍正時(shí)期的年希堯以及乾隆時(shí)期的唐英等。
在定陵考古發(fā)掘的過程中，考古人員從孝靖皇后的棺槨里發(fā)掘出一件上衣，這件上衣的名字叫“繡百子暗花羅方領(lǐng)女夾襖”，夾襖的黃緞面上繡有 100 個(gè)童子，這叫“百子?jì)霊驁D”。嬰戲圖中有沐浴圖、打貓圖、考試圖、跳繩圖、放爆竹圖，還有小孩扮演的官員出行圖。這些圖中，童子有扛著旗的、敲著鑼的、放爆竹的，還有扮演科舉考試的，都是表現(xiàn)孩子戲耍的場面。萬歷一朝做了許多佛事活動(dòng)，都是為了給皇帝求子，延續(xù)皇家血脈，因此表現(xiàn)嬰戲內(nèi)容的器物較多。這件衣服也證明那一時(shí)期流行嬰戲圖。其實(shí)不但衣服上，在瓷器上萬歷一朝也特別流行嬰戲圖，尤其是民窯器物。了解這些故事和時(shí)代背景，對我們鑒定瓷器會起到一定的幫助作用。
萬歷皇帝在位時(shí)間長，官民窯燒造數(shù)量很大。出于外銷的需要，明代晚期景德鎮(zhèn)生產(chǎn)了大量的以青花瓷為主的外銷瓷，景德鎮(zhèn)窯場晝夜連續(xù)燒造，有關(guān)這方面最經(jīng)典的記載是萬歷年間王世懋在《二酉委譚》中對當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)的描述：“火光炸天，夜令人不能寢。戲呼之曰‘四時(shí)雷電鎮(zhèn)’”。萬歷四十八年，御器廠基本上停止了燒造，此后直到明末，御器廠雖偶有生產(chǎn)，但從胎釉、紋飾和其他質(zhì)量方面已沒有真正意義上的官窯精品了。
漏斷人不靜，圓月掛疏柳，自古誰人獨(dú)往來，相伴有朋友。丹桂香如故，人卻難依舊，歲歲年年今如是，共飲相思酒。
關(guān)于·本書
本書以古陶瓷殘片和陶瓷器物為主，同時(shí)又兼顧了讀者對玉器、銅器、字畫、雜項(xiàng)等其他古玩器物收藏鑒賞的需要，著重介紹了它們的鑒定和賞析方面的知識。本書中所介紹的器物除載明器物收藏者或收藏單位外，均為作者本人多年收藏之藏品，通過對實(shí)物的各方面特征進(jìn)行客觀真實(shí)的分析，得出了令人信服的結(jié)論。本書配置了大量精美的照片，內(nèi)容豐富，圖文并茂，翔實(shí)具體，敘述深入淺出，基本上囊括了常見的古玩種類，給廣大讀者提供了很好的素材和第一手資料。此外，本書還附有窯址訪古記，較為詳細(xì)地記錄了2018—2019年作者窯址訪古期間的所見所聞，使讀者能基本上了解古陶瓷窯址情況和沿途博物館藏品的信息。
關(guān)于·作者
本名高殿東，筆名四更一劍、四更。1968年生，祖籍遼寧遼陽，現(xiàn)居北京。1992年畢業(yè)于沈陽化工學(xué)院化工機(jī)械系，曾任職工程師、大學(xué)講師、國家注冊設(shè)備監(jiān)理師。現(xiàn)為北京收藏家協(xié)會會員。民間收藏家、鑒賞家，喜愛傳統(tǒng)文化，平時(shí)喜好舞文弄墨。致力于收藏、研究和鑒賞古陶瓷二十余年，考察了幾十處窯址以及觀摩了大量的館藏器物，收集了數(shù)量眾多的瓷片標(biāo)本和完整器物并進(jìn)行了仔細(xì)分類研究工作，長期堅(jiān)持總結(jié)和著述，終成本書。
除陶瓷外，作者也廣泛涉獵玉器銅器、書畫等其他收藏鑒賞領(lǐng)域。一貫奉行以實(shí)物為依據(jù)、讓事實(shí)說話的做法。畢生以弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、發(fā)掘時(shí)代精品為目標(biāo)。屬性猴，但不擅圓滑，卻有黃牛般的執(zhí)著精神。二十年如一日，孜孜以求，跋涉于收藏的道路上并樂此不疲，在古陶瓷民間收藏與研究領(lǐng)域獨(dú)辟一席之地。
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